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Tag: sardinien

Vendemmia 2017: le previsioni di Assoenologi

La prossima vendemmia è difficile da decifrare, ma una cosa è certa: si raccoglierà meno uva. A confermarlo è una ricerca di Assoenologi, che ha diffuso le prime stime di produzione. Secondo quanto emerso, la vendemmia del 2017 sarà una delle più scarse degli ultimi sessant’anni, con appena 41,1 milioni di ettolitri prodotti, pari a un meno 24 per cento…

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Panzale: poesia aromatica in un calice di vino

Il nome può sembrare esotico. Ed è unico, anche perché “siamo i soli nel mondo a produrlo”, come ama ripetere il nostro vigneron Antonio Berritta. Eccolo, allora: il Panzale, uno dei vini a cui siamo più affezionati. Si chiama semplicemente così, come sempre è stato conosciuto nella Valle di Oddoene, a Dorgali, dove sono situate le nostre vigne. Il nostro bianco…

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Una nuova etichetta per il cannonau Thurcalesu

Dietro a quel puntino rosso c’è la Cantina Berritta. Da qualche giorno è in distribuzione il Thurcalesu del 2015, rinnovato con la nuova etichetta che non è soltanto molto bella da vedere, ma anche da toccare. Infatti le curve di livello della mappa sono in sovra rilievo e creano una sensazione tattile molto efficace. Il Thurcalesu è un vino rosso di…

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“Frutti rossi, lampone e more”, è il profumo del Thurcalesu

Probabilmente l’avete già letto, o magari gli avete dato solo un’occhiata, ma in ogni caso ne approfittiamo per parlare un po’ di noi, o meglio, per raccontarvi cosa hanno detto di noi. Qualche settimana fa abbiamo infatti ricevuto delle visite in Cantina. Una visita che tra una chiacchiera e l’altra è durata a lungo: è stato un onore e un piacere,…

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