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Tag: rosso

Il vino, chiave per il successo all’estero

Un’altra storia di successo sardo, con il vino e i prelibati prodotti della Sardegna che fanno da filo conduttore. La racconta il quotidiano La Nuova Sardegna, che nei giorni scorsi ha pubblicato un lungo articolo che celebra l’avventura imprenditoriale di Marco Sanna, chef cagliaritano di 57 anni, proprietario di diversi locali a Londra. Come dichiarato al giornale (l’articolo integrale a cura…

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Vendemmia 2017: calo di circa il 70 per cento

Volge quasi al termine la vendemmia della nostra Cantina. Abbiamo anche noi subito le conseguenze delle gelate della scorsa primavera. Eppure, nonostante il calo della produzione, garantiremo comunque la massima qualità. “Come in tutta la Sardegna – spiega il fondatore Antonio Berritta – anche noi abbiamo iniziato molto presto la vendemmia del 2017 e ci accingiamo a concluderla in questi…

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La Sardegna pazza per il biologico: gli operatori sono 2.500

E’ una Sardegna sempre più a trazione biologica quella delineata dai dati di Confartigianato. Secondo l’associazione nell’Isola ci sono 2.501 produttori e trasformatori, per un giro d’affari che in tutta la Penisola ha sfiorato i 4,2 miliardi di euro. In Sardegna, secondo i dati diffusi dal ministero dell’Agricoltura, sono 2.501 gli operatori del biologico. Tra questi 2.287 sono “produttori esclusivi”, 133 “produttori preparatori”,…

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ProWein, la fiera dove il vino è il re indiscusso

Anche quest’anno la ProWein ha dimostrato in modo convincente di essere la più importante piattaforma d’affari al mondo nel campo internazionale del vino e degli alcolici. Oltre 6.500 espositori provenienti da oltre 60 nazioni – come mai prima d’ora – si sono presentati a Düsseldorf dal 19 al 21 Marzo. La metà degli espositori era proveniente dall’Italia (1.600) e Francia…

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Altroché chef o stilista, le straniere sognano le vigne italiane

Medicina, ingegneria, comunicazione? Neanche a parlarne, le donne straniere quando parlano del lavoro dei loro sogni, hanno le idee chiare e indicano un posto ben definito: la vigna. E’ questo il risultato di una ricerca dall’agenzia di comunicazione Klaus Davi & Co. in occasione dell’evento delle Anteprime di Toscana, condotta su 1500 laureate di Inghilterra, Francia, Spagna, Stati Uniti, Paesi…

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